Ταυρίνη: το θρεπτικό συστατικό που πρέπει να περιέχει κάθε πλήρης τροφή γάτας, και γιατί

Αν έχετε κοιτάξει τη γραμμή των πρόσθετων σε ένα σακί τροφής γάτας, θα έχετε δει την ταυρίνη να αναγράφεται, συνήθως κάπου μετά τις βιταμίνες. Είναι εύκολο να την προσπεράσετε. Είναι όμως και ο σημαντικότερος λόγος που οι γάτες δεν μπορούν να ζήσουν με τροφή σκύλου, καθώς και ένα θρεπτικό συστατικό του οποίου η απουσία μπορεί να αποβεί μοιραία.

Τι κάνει η ταυρίνη

Η ταυρίνη είναι ένα αμινοξύ που διατηρεί τον καρδιακό μυ να συστέλλεται σωστά, συντηρεί τον αμφιβληστροειδή, στηρίζει την πέψη μέσω των χολικών αλάτων και παίζει ρόλο στην αναπαραγωγή και την ανοσία. Οι σκύλοι και οι άνθρωποι την παράγουν από άλλα αμινοξέα. Οι γάτες δεν μπορούν να παράγουν αρκετή, οπότε πρέπει να προέρχεται από την τροφή, καθημερινά, εφ' όρου ζωής.

Τι συμβαίνει χωρίς αυτή

Οι δύο κλασικές παθήσεις ανεπάρκειας ταυρίνης είναι η διατατική μυοκαρδιοπάθεια, όπου η καρδιά διογκώνεται και αδυνατίζει, και η κεντρική εκφύλιση του αμφιβληστροειδούς, που προκαλεί μη αναστρέψιμη τύφλωση. Και οι δύο ήταν συχνές τη δεκαετία του 1980, μέχρι που αποδείχθηκε η σχέση και οι κατασκευαστές άρχισαν να προσθέτουν ταυρίνη σε κάθε πλήρη τροφή. Η ανεπάρκεια εξακολουθεί να εμφανίζεται σήμερα σε γάτες που τρέφονται με τροφή σκύλου, σπιτικές δίαιτες ή χορτοφαγικές συνταγές χωρίς συμπλήρωμα.

Από πού προέρχεται η ταυρίνη

Η ταυρίνη απαντάται φυσικά στον ζωικό ιστό, ιδιαίτερα στην καρδιά, το συκώτι και τα θαλασσινά, και σχεδόν καθόλου στα φυτά. Το μαγείρεμα καταστρέφει μέρος της, γι' αυτό μια πλήρης τροφή προσθέτει μια μετρημένη ποσότητα πάνω από όσο παρέχει το κρέας. Στην υγρή τροφή Bitesy Essentials Cat κάθε κονσέρβα 405g είναι εμπλουτισμένη με 250 mg ταυρίνης ανά κιλό μαζί με βιταμίνες A, D3 και E· οι ξηρές συνταγές Bitesy Essentials Cat είναι εμπλουτισμένες με τον ίδιο τρόπο.

Πώς να διαβάσετε την ετικέτα

Αναζητήστε την ταυρίνη στα διατροφικά πρόσθετα, εκφρασμένη ανά κιλό. Στη συνέχεια, αναζητήστε τη λέξη πλήρης στο μπροστινό μέρος: μια συμπληρωματική τροφή, όπως μια λιχουδιά ή ένα topper, δεν απαιτείται να περιέχει επαρκή ταυρίνη από μόνη της. Αν ταΐζετε συνδυασμό τροφών, βεβαιωθείτε ότι το μεγαλύτερο μέρος της δίαιτας είναι μια πλήρης συνταγή.

Γατάκια, ηλικιωμένες και στειρωμένες γάτες

Τα γατάκια που μεγαλώνουν και οι έγκυες γάτες έχουν τις υψηλότερες ανάγκες σε ταυρίνη, γι' αυτό οι συνταγές για γατάκια διαμορφώνονται ξεχωριστά. Οι μεγαλύτερες γάτες και οι γάτες με καρδιακά προβλήματα ωφελούνται από μια αξιόπιστη καθημερινή παροχή. Οι στειρωμένες γάτες δεν έχουν ειδική ανάγκη σε ταυρίνη, αλλά παχαίνουν εύκολα, γι' αυτό μια συνταγή όπως ο σολομός μας για στειρωμένες γάτες συνδυάζει ταυρίνη με L-καρνιτίνη για την υποστήριξη υγιούς βάρους.